I'm available for business trips to other cities for projects lasting a month or longer.
Красный октябрь. Легенды шоколадной розы 7+
1900
р.
р.
18 октября в 15:00
25 октября в 11:00
26 октября в 13:00
📍место встречи: м. Кропоткинская
⏰продолжительность: 50 минут экскурсия на улице и по территории бывшей фабрики и 1,5 часа экскурсия в музее и мастер-класс
группа: до 25 человек, ограничение по возрасту 7+
Экскурсия по бывшей шоколадной фабрике "Красный Октябрь" и музею "Роза Эйнема" c шоколадным мастер-классом.
Приглашаем вас прикоснуться к истории шоколадного дела в России и открыть для себя секреты производства отечественного шоколада!
Сейчас бывшая фабрика “Эйнем” стала знаковым арт-кварталом "Красный октябрь", её производство перенесено, а ведь когда-то она была одной из крупнейших и выпускала почти половину всех московских кондитерских изделий и называлась по фамилии своего основателя Теодора Фердинанда фон Эйнема.
Сам комплекс зданий сохранился в прекрасном состоянии и сейчас здесь действует удивительный музей “Товарищества паровой фабрики шоколада, конфект и чайных печений Эйнем».
На нашей экскурсии мы поговорим об истории шоколадного производства в России и даже попробуем себя в роли профессиональных шоколатье - мы завершим ее творческим мастер – классом, на котором самостоятельно изготовим авторские шоколадные конфеты и шоколадные вафли!
На экскурсии вы увидите:
➡️ Самый “Сказочный дом Москвы”;
➡️ Арт-квартал бывшей шоколадной фабрики “Красный Октябрь”;
➡️ Экспозицию “Роза Эйнема”, в которой представлены не только этапы дореволюционного шоколадного производства, но и многочисленные плакаты, открытки, обертки и даже конфеты 100 - летней давности;
➡️ Удивительные шоколадные фигуры
и многое другое.
Вы узнаете:
❓ Почему фабрики располагались так близко от Кремля?
❓ Особенности фабричной архитектуры конца 19 - начала 20 века.
❓ Каким образом фабрика “Эйнем” стала ведущим производством в России?
❓ Секретные рецепты знаменитых сладостей и почему русский шоколад произвел фурор в Европе;
❓ Какие традиции старинного производства до сих пор сохраняются на современной фабрике " Красный октябрь".
❓ Почему маркетологи во всём мире до сих пор изучают рекламные компании фабрики “Эйнем” и кто написал "самый сладкий вальс"?
❓ Что общего у сладкого кекса и танца галоп?
❓ Какие были самые необычные названия сладостей и при чем тут утки?
❓ Какие знаменитые художники сотрудничали " т.-во Эйнем" и почему даже коробочки от конфет сейчас продаются на художественных аукционах.
❓ Как создавались промышленные династии “шоколадных королей”
и многое другое.
25 октября в 11:00
26 октября в 13:00
📍место встречи: м. Кропоткинская
⏰продолжительность: 50 минут экскурсия на улице и по территории бывшей фабрики и 1,5 часа экскурсия в музее и мастер-класс
группа: до 25 человек, ограничение по возрасту 7+
Экскурсия по бывшей шоколадной фабрике "Красный Октябрь" и музею "Роза Эйнема" c шоколадным мастер-классом.
Приглашаем вас прикоснуться к истории шоколадного дела в России и открыть для себя секреты производства отечественного шоколада!
Сейчас бывшая фабрика “Эйнем” стала знаковым арт-кварталом "Красный октябрь", её производство перенесено, а ведь когда-то она была одной из крупнейших и выпускала почти половину всех московских кондитерских изделий и называлась по фамилии своего основателя Теодора Фердинанда фон Эйнема.
Сам комплекс зданий сохранился в прекрасном состоянии и сейчас здесь действует удивительный музей “Товарищества паровой фабрики шоколада, конфект и чайных печений Эйнем».
На нашей экскурсии мы поговорим об истории шоколадного производства в России и даже попробуем себя в роли профессиональных шоколатье - мы завершим ее творческим мастер – классом, на котором самостоятельно изготовим авторские шоколадные конфеты и шоколадные вафли!
На экскурсии вы увидите:
➡️ Самый “Сказочный дом Москвы”;
➡️ Арт-квартал бывшей шоколадной фабрики “Красный Октябрь”;
➡️ Экспозицию “Роза Эйнема”, в которой представлены не только этапы дореволюционного шоколадного производства, но и многочисленные плакаты, открытки, обертки и даже конфеты 100 - летней давности;
➡️ Удивительные шоколадные фигуры
и многое другое.
Вы узнаете:
❓ Почему фабрики располагались так близко от Кремля?
❓ Особенности фабричной архитектуры конца 19 - начала 20 века.
❓ Каким образом фабрика “Эйнем” стала ведущим производством в России?
❓ Секретные рецепты знаменитых сладостей и почему русский шоколад произвел фурор в Европе;
❓ Какие традиции старинного производства до сих пор сохраняются на современной фабрике " Красный октябрь".
❓ Почему маркетологи во всём мире до сих пор изучают рекламные компании фабрики “Эйнем” и кто написал "самый сладкий вальс"?
❓ Что общего у сладкого кекса и танца галоп?
❓ Какие были самые необычные названия сладостей и при чем тут утки?
❓ Какие знаменитые художники сотрудничали " т.-во Эйнем" и почему даже коробочки от конфет сейчас продаются на художественных аукционах.
❓ Как создавались промышленные династии “шоколадных королей”
и многое другое.
